in

Você vai Adorar Brócolis, se Cozinhar Ele Assim!

Ingredientes

  • 500g de Brócolis
  • 500g de Peito de Frango
  • 2 Colheres (Chá) de Sal
  • Pimenta do Reino a Gosto
  • 1 Colher (Chá) de Orégano
  • 70g de Manteiga
  • 70g de Farinha de Trigo
  • Leite
  • 150g de Queijo Mussarela

Modo de Fazer

  1. Corte o brócolis em pedaços menores e coloque-os em uma tigela. Tempere com 1 Colher (Chá) de Sal, pimenta do reino, óleo ou azeite e misture muito bem, para que o tempero agregue nos brócolis, reserve ao lado.Corte os peitos de frango em cubinhos, transfira-os para uma tigela e tempere com 1 Colher (Chá) de Sal, pimenta do reino, orégano, óleo ou azeite, misture muito bem para que o tempero agregue no frango.Passe o frango para um refratário maior, espalhando-o bem por todo o fundo, acrescente os brócolis por cima do frango e reserve ao lado.Em uma panela, coloque a manteiga e deixe derreter, vá acrescentando a farinha de trigo aos poucos e misturando sempre, não pare de misturar, até virar uma massinha.Adicione o leite aos poucos até dissolver essa massinha, acrescente sal e misture bem novamente por uns 2 minutos. Transfira esse líquido para o refratário, jogue por cima de todos os brócolis, espalhando bem.Coloque um papel manteiga, por cima do refratário, em seguida, coloque um papel alumínio por cima de tudo. Leve ao forno pré-aquecido a 200 graus e deixe por 35 minutos.Retire os papéis, coloque o queijo por cima e leve ao forno novamente e deixe por +10 minutos.

Written by Leticia Oliveira

Deixe uma resposta

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *

Asas de Frango Rápidas e Saborosas

Macarrão Fácil e Rápido!