in

Salgadinho De Frango Cremoso

Ingredientes:
1 Cebola pequena picada
2 Dentes de alho ralados
500g De frango cozido e desfiado
2 Colheres de sopa cheias de requeijão cremoso
– Salsinha
– Farinha de trigo
– Farinha panko ou rosca
– Claras de ovos

Modo de preparo:
Em uma panela refogue no azeite a cebola + o alho e acrescente o frango desfiado. Tempere à gosto, (usei sal, pimenta e páprica. Misture bem. Acrescente o requeijão e misture novamente. Retire do figo. Fica uma “massinha” firme. finalize com salsinha picada.

Deixe na geladeira por 20 minutos. Depois unte as mãos e faça bolinhas, passe na farinha de trigo, depois na clara de ovo, e depois na farinha panko ou rosca. Faça esse processo com todas as bolinhas. Frite em óleo quente até dourar bem. Depois deixe escorrer em papel toalha.

Written by Leticia Oliveira

Deixe uma resposta

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *

Salgadinho De Batata Com Frango Cremoso

Peito de Frango Rápido e Saboroso