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Provolone empanado

Ingredientes:
2 ovos
1/2 colher (chá) de sal
500 g de queijo provolone em cubos
1 xícara (chá) de farinha de rosca
Óleo para fritar

Modo de preparo:
Bata ligeiramente com um garfo os ovos e o sal. Passe os cubos de queijo pelos ovos e pela farinha de rosca. Frite, aos poucos, em óleo quente até dourar levemente. Escorra em papel-toalha e sirva

Written by Leticia Oliveira

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