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Pavê De KIT KAT Super delicioso

ngredientes creme:
2 Latas de leite condensado
1 Colher de sopa de manteiga
3 Colheres de sopa cheias de amido de milho
1 Caixinha de creme de leite
600ml de leite
100g de chocolate amargo

Recheio:
3 Pacotes de bolacha maisena
4 Pacotes de kit kat

Ganache:
200g de chocolate amargo
200g de creme de leite

Modo de preparo creme:
Em uma panela adicione o leite condensado + a manteiga, em um potinho acrescente o amido de milho e um pouco de leite para dissolver. Em seguida despeje na panela com os outros ingredientes. Acrescente o creme de leite + o restante do leite (quantidade total 600ml). Misture em fogo baixo até começar a ferver, quando ferver separe metade do creme e adicione 100g de chocolate amargo picado em uma das metades do creme, mexa até derreter.

Em uma travessa adicione metade do creme de chocolate e pique o kit kat por cima. Adicione por cima bolacha maisena, adicione metade do creme branco, adicione mais bolacha maisena, adicione o restante de creme de chocolate, coloque mais kit kat por cima, adicione mais uma camada de bolacha maisena, adicione mais creme branco por cima, adicione mais kit kat por cima.

Ganache: Em uma vasilha adicione o chocolate já derretido + o creme de leite e misture bem. Em seguida jogue por cima do pavê. Leva à geladeira por 4 horas. APROVEITE! 

Written by Leticia Oliveira

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