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PAVÊ DE BOMBOM

Ingredientes – 1ª camada
1 lata de leite condensado
2 latas de leite (use a lata do leite condensado como medida)
3 colheres de amido de milho
3 gemas
1 caixinha de bombom de wafer coberto com chocolate

Ingredientes – 2ª camada
1 lata de leite condensado
1 colher de margarina
3 colheres de chocolate em pó
1/2 xícara de água fervente
1 caixinha de bombom de wafer coberto com chocolate branco

Ingredientes – 3ª camada
1 lata de creme de leite sem soro
3 claras
3 colheres de açúcar

Modo de Preparo – 1ª Camada
Coloque todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo até engrossar.
Despeje em uma travessa e deixe esfriar, cubra com os bombons cortados ao meio e reserve.

Modo de Preparo – 2ª Camada
Coloque todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo até aparecer o fundo.
Jogue por cima da 1ª camada e deixe esfriar. Coloque os bombons de chocolate branco cortados ao meio e reserve.

Modo de Preparo – 3ª Camada
Bata as claras em neve acrescente o açúcar e o creme de leite. Jogue por cima da 2ª camada e leve para gelar. 

Written by Leticia Oliveira

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