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Pavê de amendoim

Tempo: 30min (+2h de geladeira)
Rendimento: 6 porções
Dificuldade: fácil

 Ingredientes

1 pacote de biscoito Maria (200g)
-6 colheres (sopa) de chocolate em pó
-Amendoim torrado e triturado para decorar

 Creme de amendoim

-2 latas de leite condensado
-1 xícara (chá) de amendoim torrado sem pele
-1 caixa de creme de leite (200g)
-1 envelope de gelatina em pó sem sabor

 Modo de preparo

Para o creme, bata no liquidificador o leite condensado, o amendoim, o creme de leite e a gelatina dissolvida conforme as instruções da embalagem até homogeneizar e formar um creme liso.

Em um refratário médio, intercale camadas de creme, de biscoito polvilhado com chocolate em pó e de creme novamente, até acabarem os ingredientes, terminando em creme.

Cubra e leve à geladeira por 2 horas ou até o momento de servir. Retire, decore com amendoim triturado e sirva em seguida.

Written by Leticia Oliveira

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