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PÃO DE ALHO VEGANO

INGREDIENTES:
1/2 xícara de água da conserva de uma lata de ervilha
1/4 de xícara de suco de limão
1/2 colher de chá de sal
4 dentes de alho
1/4 de xícara de azeite de oliva
Óleo vegetal até encorpar
8 pães

 MODO DE PREPARO:
Coloque em um liquidificador a água da conserva das ervilhas, o suco de limão, o sal e o alho e bata bem.
Com o liquidificador ligado, vá colocando óleo aos poucos até que a mistura encorpe e fique na consistência de maionese, você pode precisar de mais ou menos óleo.
Faça cortes no pão, passe a maionese dentro dos cortes, passe por cima dos pães e acomode em uma assadeira.
Leve o forno pré aquecido a 200 graus por 12 minutos ou até dourar

Written by Leticia Oliveira

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