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Mini Pizza prática e saborosa

– Ingredientes:
1 kg de farinha de trigo
1 colher de fermento de pão
2 ovos
1 colher de sopa de margarina
1 colher de sopa de açúcar
1/2 l de água
1 colher rasa sal

– Modo de fazer:
Misture a farinha com o fermento e em seguida os demais ingredientes da receita, amassando com as mãos até obter uma massa lisa e enxuta.

Divida em pedaços pequenos para mini pizza. Deixe descansar por 10 minutos. Após o descanso, abra as massas em discos redondos, fure com garfo a superfície e deixe descansar por mais ou menos 1 hora.

Leve ao forno pré-aquecido e pré-asse os discos por 7 minutos, depois monte as pizzas de acordo com o sabor que desejar.

Written by Leticia Oliveira

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