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Macarrão Fácil e Rápido!

Ingredientes

  • 1 Cenoura Ralada
  • 1/2 Cebola em Tiras
  • 500g de Peito de Frango
  • 4 Colheres (Sopa) de Extrato de Tomate
  • 1 e 1/2 Colher (Chá) de Sal
  • Pimenta do Reino a Gosto
  • 1 Colher (Chá) de Páprica Doce
  • 1 Colher (Chá) de Salsinha Desidratada
  • 300g de Macarrão
  • 600ml de Água

Modo de Fazer

  1. Pique a cebola em tiras e rale a cenoura.Coloque um pouco de óleo ou azeite em uma panela e adicione a cebola e a cenoura, misture levemente, abaixe o fogo e deixe cozinhar por 2 minutos.Enquanto isso, corte o frango em cubinhos e coloque-o dentro da panela junto com a cenoura e a cebola, misture bem até o frango dar uma cozinhada, acrescente o extrato de tomate e misture muito bem.Adicione o sal, a pimenta do reino, páprica doce e a salsinha desidratada, misture muito bem, tampe a panela e deixa cozinhar em fogo baixo por 7 minutos.Adicione as 300 gramas de macarrão e a água, misture levemente, tampe a panela e deixe cozinhar por 10 minutos.Sirva-se

Written by Leticia Oliveira

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