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Leite condensado Fake

Ingredientes:
1 e 1/2
xícara (chá) de leite em pó integral.
1/2
xícara (chá) de água quente.
1/2
xícara (chá) de açúcar demerara. (se for usado adoçante como Stévia ou Xilitol, a quantidade mudará para 1/4 de xícara de chá).

Modo de preparo:
Bater todos os ingredientes no liquidificador, por 3 minutos.
Coloque em um pote de vidro e deixe na geladeira por 6hs até ficar bem consistente.
SE ENDURECER DEMAIS: dependendo da marca do leite em pó usado na receita, o leite condensado fake pode endurecer mais. Caso isto ocorra, você pode bater no liquidificador com mais meia xícara (chá) de água morna até chegar na consistência inicial.
CASO FIQUE MOLE DEMAIS: caso o leite condensado fake fique muito aguado no liquidificador, vá adicionando mais leite em pó, em colheradas, até sentir que engrossou o suficiente para chegar na consistência ideal.

Obs: leite condensado usado na receita dos copinhos de chocolate

Written by Leticia Oliveira

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