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Docinho do céu

Ingredientes:


5 ovos
2 latas de leite condensado
200 ml de leite de côco
200 ml de leite
200 g de côco ralado

Modo de preparo:
Bata bem todos os ingredientes no liquidificador menos o côco ralado. Depois de bem batido, acrescente o côco e bata rapidamente só para misturar. Despeje numa fôrma untada com manteiga e leve ao forno pré aquecido a 200° até dourar. Faça o teste do palito antes de retirar do forno para ter certeza que assou por dentro também. Desenforme ainda morno e sirva gelado

Written by Leticia Oliveira

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