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CONE COM RECHEIO DE NINHO

Ingredientes:

150 g de chocolate fracionado
10 casquinhas de sorvete

Recheio de brigadeiro de leite ninho:

1 lata de leite condensado
3 colheres de leite ninho
100 ml de creme de leite .

Modo de fazer

Derreta o chocolate em banho maria ou no microondas de 30 a 30 seg. Deixe amornar o chocolate para banhar os cones e não amolecer. Banhe só na parte de dentro deixe secar em temperatura ambiente não deve ir a geladeira.
Fiz um suporte para colocar os cones é bem fácil, fiz alguns furos numa caixa de papelão e forrei com alumínio. O suporte serve para realização do trabalho com os cones.
Brigadeiro de leite ninho – Numa panela coloque todos os ingredientes e leve em fogo médio mexendo sempre até começar a borbulhar, e quando desgrudar é só desligar o fogo, colocar num recipiente e deixar esfriar totalmente.
Recheie os cones cubra com a cobertura de chocolate, e deixe secar. Embale e coloque etiqueta.

Written by Leticia Oliveira

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