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    EMPADA DE FRANGO COM REQUEIJÃO

    Ingredientes: 1kg de farinha de trigo1 copo de iogurte natural (200ml)500g de gordura vegetal hidrogenada4 ovos1 colher (sopa) de sal1 gema para pincelar Recheio:2 peitos de frango cozidos e desfiados1 cebola picada3 tomates picados1/2 xícara (chá) de molho de tomate pronto1 xícara (chá) de salsa picada1 xícara (chá) de azeitonas verdes picadasSal e pimenta-do-reino a […] More

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    EMPADINHA DE FRANGO CREMOSA

    INGREDIENTES 3 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo1 colher (chá) de sal1/2 xícara (chá) de manteiga gelada em cubos1/2 xícara (chá) de banha1 ovo5 colheres (sopa) de água gelada (aproximadamente)1 gema para pincelar Recheio2 colheres (sopa) de manteiga1 cebola pequena em cubos2 dentes de alho amassados1 tomate sem sementes em cubos1 colher (sopa) […] More

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    EMPADINHA DE LEGUMES

    INGREDIENTES 500g de farinha de trigo200g de manteiga gelada2 ovos1 colher (chá) de sal2 colheres (sopa) de água gelada (aproximadamente)1 xícara (chá) de queijo mussarela ralado Recheio2 colheres (sopa) de azeite1 cebola picada1 cenoura ralada1 vidro de palmito picado (300g)1 lata de ervilha em conserva escorrida1 tomate sem sementes picadoSal e cheiro-verde picado a gosto […] More

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    EMPADINHA DE CAMARÃO

    INGREDIENTES 500g de farinha de trigo1 xícara (chá) de manteiga1 ovo1/2 colher (sopa) de sal2 colheres (sopa) de água gelada (aproximadamente)2 gemas para pincelar Recheio2 colheres (sopa) de azeite1 cebola picada500g de camarão pequeno limpo1 tomate sem sementes picado2 colheres (sopa) de extrato de tomateSal, pimenta-do-reino e cheiro-verde picado a gosto Modo de preparoPara o […] More

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    PASTEL DE LEITE NINHO COM NUTELLA

    INGREDIENTES 1 lata de leite condensado 1 xícara de chá de açúcar 1 xícara de chá de leite Ninho ou qualquer leite em pó da sua preferência 1 pote de Nutella (350g) ou qualquer recheio da sua preferência. MODO DE PREPARO Misture os ingredientes, vá adicionando leite ninho e misturando até a massa desgrudar das […] More

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    COXINHA DE MANDIOCA COM CARNE MOIDA

    INGREDIENTES2 xícaras (chá) de água2 cubos de caldo de galinha1 colher (sopa) de margarina3 xícaras (chá) de mandioca cozida e espremida3 xícaras (chá) de farinha de trigo2 ovos batidos para empanar1 xícara (chá) de farinha de rosca para empanarÓleo para fritarRecheio:1 colher (sopa) de óleo500g de carne moída1 cebola grande picada1 tomate maduro picadoSal, pimenta-do-reino […] More

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    BOLINHO DE MANDIOCA COM CARNE MOIDA

    INGREDIENTESMASSA:1kg de mandioca cozida e amassada1 colher de sopa de margarina1/5 de xícara de chá de amido de milhosal e cheiro verde a gosto1 ovo (para empanar)farinha de trigo e farinha de rosca (para empanar) RECHEIO:500g de carne moída1/5 de cebola picadinha3 dentes de alho amassadossal, pimenta e cheiro-verde a gosto MODO DE PREPAROMASSA:Em uma […] More

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    Joelho de pizza deliciosos

    Ingredientes:1 kg de farinha de trigo100 ml de óleo1 copo de leite1 copo de água1 ovo1 colher (sopa) de sal2 colheres (sopa) de açúcar2 pacotinhos de fermento de 15 g cada – Modo de preparo:1-Bata no liquidificador todos os ingredientes e jogue em cima da farinha, misture bem e depois sove. Para sovar a massa […] More

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    Bolinho de Carne Moída

    Ingredientes:1kg de patinho moído1/2 pimentão vermelho1/2 pimentão amarelo1 cebola média4 dentes de alho1 pimenta dedo de moça1 punhadinho de coentro2 tomates sem semente1 ovo cheiro-verde a gosto2 pães amolecidos na água e espremidos1 pacote de sopa de cebola Sal (quanto baste)Farinha de rosca (quanto baste)Ovos, farinha de trigo e farinha de rosca para empanar Modo […] More

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    PASTELÃO DE FRANGO

    MASSA 2 xícaras (chá) de farinha de trigo1 xícara(chá) de maisena120g de margarina sem sal2 gemas2 colheres (chá) de fermento em pó3/4 de xícara (chá) de leite morno1 colher (café rasa) de salMisture ligeiramente, deixe descansar por 30 minutos e pode usar! RECHEIO 800g de peito de frango, cozido e desfiado ou cortado em cubinhos1 […] More

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    Croquete de berinjela

    Ingredientes: 6 berinjelas descascadas e picadas3 batatas médias1 colher (café) de noz-moscada em pó2 colheres (sopa) de salsa picada1 ovo (ou substitui por semente de chia)3 colheres (sopa) de farinha de rosca3 colheres (sopa) de farinha de trigo1 xícara (chá) de farinha de trigo para empanarSal e pimenta-do-reino a gostoÓleo para fritar Modo de preparo: […] More

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    CIGARRETE DE PRESUNTO E QUEIJO FRITO

    Ingredientes3 copos de farinha de trigo (medida do copo 250ml)2 copos de água (medida do copo 250ml)1 copo de leite (medida do copo 250ml)3 colheres de sopa de margarina2 tabletes de caldo de galinhapresunto e queijo para rechear Para empanar1 litro de água1 xícara de farinha de trigofarinha de roscaPreparo 1. coloque a farinha de […] More

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