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    Batata com Brócolis de Forno

    Ingredientes:6 batatas em rodelas1 maço de brócolis ninja em buquêsSal a gostoManteiga para untar100g de queijo parmesão ralado100g de queijo muçarela ralado Molho:2 colheres (sopa) de manteiga1 colher (sopa) de farinha de trigo1 xícara (chá) de leite1 caixa de creme de leite (200g)Sal e noz-moscada a gosto Modo de Preparo:Para o molho, aqueça uma panela […] More

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    Gratinado de Peito de frango Maravilhoso

    Ingredientes:Creme:2 colheres (sopa) de manteiga2 colheres (sopa) de farinha de trigo3 xícaras (chá) de leite1 xícara (chá) de creme de leitesal e pimenta do reino a gosto Recheio:2 colheres de (sopa) de manteiga2 dentes de alho amassados1 cebola picada700g de peito de frango cozido e desfiado2 tomates sem pele e sem sementes picados1 xícara de […] More

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    Suflê de Bacalhau

    INGREDIENTES: 1 quilo de batata inglesa3 colheres de farinha de trigo2 colheres de margarina1 vidro pequeno de leite de cocosal a gosto500 gramas de bacalhau cozido e desfiado1 cebola grande cortada em tirassalsa picada a gostoazeitonas pretas2 claras em neve2 gemas1 copo de requeijão cremoso100 gramas de queijo ralado para cobrir o suflê  MODO DE […] More

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    Empadão de Carne

    Empadão: 200 gramas de manteiga sem sal2 e 1/3 xícaras de farinha de arroz1 pitada de sal1 gema – Modo de preparo Misture todos os ingredientes até formar uma massa que não grude nas mãos, abra essa massa com um rolo e arrume no centro e nas laterais de uma forma de fundo removível (usei […] More

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    Polenta com Carne moída

    INGREDIENTES 6 xícaras (chá) de água2 colheres (sopa) de manteiga3 cubos de caldo de galinha4 xícaras (chá) de fubá1/2 xícara (chá) de azeite2 dentes de alho picados1 cebola picada500 g de carne moída tipo patinho1 lata de molho de tomateSal e pimenta-do-reino a gosto2 colheres (sopa) de azeitonas verdes picadasQueijo parmesão ralado para polvilhar MODO […] More

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    Ovos Gourmet Cozidos de um Jeito Que Você Nunca Imaginou

    Ingredientes: 6 ovos 1 colher de sopa de manteiga temperos a gosto pimenta do reino açafrão sal orégano salsinha a gosto 100g muçarela Modo de Fazer: Em uma panela com água coloque os ovos dentro e deixe ferver por 10 minutos, em seguida retire-os colocando dentro de um recipiente.Despeje água gelada dentro do recipiente que […] More

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    Torta Suculenta de Batata com Calabresa

    Ingredientes:1/2 xícara (chá) de óleo3 xícaras (chá) de leite1 caixa de creme de leite4 ovos1 xícara (chá) de batata cozida e espremida3 xícaras (chá) de farinha de trigo1 colher (café) de sal1 colher (sopa) de fermento em pó químico2 claras em neveMargarina e farinha de trigo para untar Recheio:1 colher (sopa) de manteiga2 linguiças calabresa […] More

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    Purê Recheado com Frango

    Ingredientes:600g de batata descascada3 colheres (sopa) de manteiga1/2 xícara (chá) de leiteSal a gostoMargarina para untar200g de queijo muçarela ralado para polvilhar100g de bacon em cubos frito para decorar Molho de Frango:2 colheres (sopa) de manteiga1 cebola picada1 dente de alho picado2 tomates picados4 xícaras (chá) de peito de frango cozido e desfiado1 envelope de […] More