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    BOMBOM CASADINHO

    INGREDIENTES400g de chocolate ao leite hidrogenado picadoChocolate granulado para polvilhar Brigadeiro escuro1 lata de leite condensado2 colheres (sopa) de chocolate em pó1 colher (sopa) de manteigaMargarina para untar Brigadeiro branco1 lata de leite condensado1 colher (sopa) de manteiga2 colheres (sopa) de leite em pó Modo de preparoEm uma panela, leve ao fogo médio os ingredientes […] More

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    BOMBOM DE BEIJINHO COM MORANGO

    INGREDIENTES 1 lata de leite condensado1 colher (sopa) de manteiga150g de coco raladoMargarina para untar20 morangos400g de chocolate ao leite fracionado picado Modo de preparoEm uma panela, misture o leite condensado, a manteiga e o coco. Leve ao fogo médio, mexendo até desgrudar do fundo da panela. Coloque em um prato e deixe esfriar. Com […] More

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    BOMBOM DE LEITE NINHO

    INGREDIENTESBase500g de chocolate branco derretido nobre Recheio1/2 lata de leite em pó Ninho200 ml de leite integral1 caixinha de creme de leite300 g de chocolate branco derretido COMO PREPARARBase Pegue uma forma de silicone para bombons e passe chocolate branco derretido.Leve para gelar por 5 minutos e repita esse processo mais 2 vezes. RecheioMisture todos […] More

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    BOMBOM DE LEITE CONDENSADO

    INGREDIENTES 2 latas de leite condensado4 gemas1 colher (sopa) de manteiga1 colher (sopa) de conhaque340g de chocolate meio amargo picadoMargarina para untarRaspas de chocolate branco para decorar Modo de preparoEm uma panela, coloque o leite condensado, as gemas, a manteiga e leve ao fogo médio, mexendo sempre, até desgrudar do fundo da panela. Desligue, adicione […] More

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    BOMBOM TRUFADO DE MARACUJÁ

    Ingredientes 400g de chocolate branco picado1 caixa de creme de leite (200g)1/2 xícara (chá) de suco de maracujá500g de chocolate ao leite hidrogenado picado Modo de preparoDerreta o chocolate branco em banho-maria ou no micro-ondas, misture com o creme de leite e o suco de maracujá e leve à geladeira por 5 horas. Retire e […] More

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    Trufa de Maracujá

    Ingredientes300 g de chocolate branco derretido(s)1/2 lata de creme de leite2 colheres de sopa de leite condensado1 colher chá de manteiga1/2 copo de suco de maracujá1 colher sobremesa de glucose de milho200 g de chocolate ao leite ou meio amargo derretido(s) fracionado- para a cobertura. Modo de Preparo Derreta o chocolate branco em banho-maria; Junte […] More

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    BALAS DE CARAMELO

    INGREDIENTES:1 xícara (chá) de açúcar mascavo1 xícara (chá) de açúcar refinado1 xícara (chá) de glucose de milho1 xícara (chá) de leite condensado1/2 xícara (chá) de manteiga–MODO DE PREPARO:1. Passe o açúcar branco e mascavo pela peneira e misture com o restante dos ingredientes em uma tigela grande.2. Leve ao microondas em potência alta de 9 […] More

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    Trufa de Maracujá

    INGREDIENTES⠀150g de chocolate branco picado⠀30 ml de suco de maracujá⠀20 ml de creme de leite fresco⠀⠀INSTRUÇÕES⠀Em banho maria, derreter o chocolate branco.⠀Juntar o suco concentrado e o creme de leite fresco.⠀Misturar bem.⠀⠀Rechear as trufas.⠀Fechar as trufas com o restante de chocolate derretido e levar ao congelador por 2 horas.⠀⠀Trufa de Brigadeiro⠀ INGREDIENTES⠀ 1 lata de […] More

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    Trufas de leite ninho

    Ingredientes1/2 lata de leite condensado50g de creme de leite200g leite em pó2 colheres de sopa de cacau em pó300g de chocolate branco para cobertura–Modo de PreparoMisturar o leite condensado com o creme de leite, adicionar leite ninho e o cacau. Misturar até a massa soltar das mãosDerreter o chocolate em banho maria More

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    Bananinhas – bala de banana

    Ingredientes6 bananas grandes (ou 8 pequenas)1 xícara (chá) de açúcar mascavo1/2 xícara (chá) de açúcarManteiga para untarAçúcar refinado para envolverModo de preparoBata os ingredientes no liquidificador até triturar bem e transfira para uma panela antiaderente.Leve ao fogo baixo, mexendo sempre com colher de pau, até se soltar completamente da panela.Despeje em prato untado com manteiga […] More

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    Balas de Leite condensado

    Ingredientes: 1 lata de leite condensado1 colher (sopa) de manteiga4 colheres de leite em pó .Modo de preparo:Leve ao fogo o leite condensado com a manteiga e o leite em pó , mexendo sempre.Quando chegar ao ponto de brigadeiro, aparecendo o fundo da panela, baixar o fogo e continuar mexendo, mais rapidamente, para não queimar.O […] More

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    Bala de Brigadeiro

    INGREDIENTES PARA A BALA TRADICIONAL1 lata de leite condensado1 colher de sopa de margarina3 colheres sopa de chocolate em pó (com 50% de cacau)50g chocolate ao leite ou meio amargo (nobre ou fracionado)açúcar refinado (para empanar) PARA A BALA DE LEITE NINHO1 lata de leite condensado1 colher de sopa de margarina4 colheres de sopa de […] More

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