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BOMBOM FIT COM PASTA DE AMENDOIM

 I N G R E D I E N T E ⠀⠀⠀⠀⠀
1 barra de chocolate meio amargo ou 70% ⠀⠀⠀⠀⠀
2 colheres de sopa de pasta de amendoim (para cada bombom) ⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀
2 colheres de sopa de óleo de coco (opcional / para ajudar a derreter o chocolate) ⠀⠀⠀⠀⠀⠀
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 M O D O D E P R E P A R O ⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Derreta o chocolate com o óleo de coco no micro-ondas ou em banho maria
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Preencha toda a forminha com o chocolate derretido: fundo e laterais
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Não deixe muito fino para não correr o risco de quebrar quando desenformar (Pode ser forminha de silicone)
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Coloque na geladeira
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Enquanto isso adoce a pasta de amendoim com mel ou xilitol, misture bem.
Depois de uns 5 minutos o chocolate já vai estar durinho
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Recheie com a pasta de amendoim e cubra com o restante do chocolate derretido
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Coloque novamente na geladeira por 5 – 10 min
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Acrescentei uma amêndoa em cada trufa
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PRONTO

Written by Leticia Oliveira

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