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Bolo de milho

Ingredientes:


2 espigas de milho
3 ovos
2 copos de flocão
2 copos de leite
1 copo e meio de açúcar
1 copo de óleo
50 g de côco ralado (opcional)
1 colher de sopa cheia de fermento

Modo de preparo:
Coloque todos os ingredientes no liquidificador menos o fermento, começando pelos líquidos, depois os secos, bata até misturar tudo muito bem.
Em seguida coloque na forma untada somente com óleo não coloco farinha de trigo
Asse a 180/200° por 40 minutos ou até dourar.
O fermento coloque depois que tudo já estiver batido e bata somente pra misturar mesmo e desligue.

Written by Leticia Oliveira

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